Dr.ssa JESSICA BARBIERI
Nutrizionista Biologa
FORMAZIONE ACCADEMICA
Laurea Specialistica in Scienze Biologiche – Facoltà di Scienze MM. FF. NN. Presso l’Università degli Studi di Pavia, luglio 2004. Tesi di Laurea Sperimentale svolta presso il Laboratorio di ricerca di Biologia dello Sviluppo, Università degli Studi di Pavia.
Vincitrice di una borsa di studio; durante il corso di laurea frequenta un anno accademico presso la “Technical University of Denmark (DTU)”, Copenhagen, DK.
Dottorato di Ricerca (PhD) conseguito nel 2007 presso l’Università degli Studi di Pavia con pubblicazione di una Tesi Sperimentale
Master di I e II livello in Nutrizione Clinica presso l’Accademia internazionale di Nutrizione Clinica, anno 2008. Tesi dal titolo: “Intolleranze alimentari e infezioni uroginecologiche”.
Attualmente iscritta alla Scuola di Nutrizione e Integrazione nello Sport (Sa. N. I. S.), sede di Pavia per l’ottenimento della Certificazione Americana CISSN (Certificate of International Society of Sport Nutrition)
APPROFONDIMENTI
Attestato di partecipazione al corso “Dalle intolleranze alimentari alla nutrigenetica”, Roma (anno 2009)
Attestato di partecipazione al corso “Nutrizione al femminile”, Roma (anno 2010).
Attestato di partecipazione al corso “Dalle Intolleranze Alimentari alla Nutrigenetica”, Roma (anno 2010).
Attestato di partecipazione al corso “Il raggiungimento del benessere globale attraverso la nutrizione e l’estetica”, Milano (anno 2011).
Attestato di partecipazione al corso “Interpretazione delle analisi cliniche e consigli nutrizionali”, Roma (anno 2012)
Attestato di partecipazione al corso di “Terapia Bionutrizionale”, Milano (anno 2012)
Corso dal titolo “Gene & Diet: applicazione del test di nutrigenimicacome strumento di ausilio clinico e diagnostico”, ottobre 2012, Milano.
Partecipazione al Seminario “Dalle intolleranze alimentari alla Nutrigenetica”, organizzato da Faridea in collaborazione con IMGeP, 19 ottobre 2013
ATTIVITA’ PROFESSIONALE
Ha svolto anni di attività di ricerca presso il Laboratoro di Biologia dello Sviluppo,Università degli Studi di Pavia e presso l’Istituto Clinico Humanitas, Rozzano (MI).
Durante il Dottorato e l’attività di ricerca, ha avuto modo di portare avanti in modo autonomo diversi progetti scientifici e di svolgere esperienze sia organizzative che didattiche in collaborazione con l’Università di Pavia.
Ha partecipato a iniziative di divulgazione scientifica, congressi nazionali e internazionali e pubblicato articoli scientifici su riviste nazionali e internazionali.
Approfondisce i temi della scienza dell’alimentazione seguendo Master di importanza nazionale nell’ambito della Nutrizione Clinica e seguendo corsi sulle intolleranze alimentari, la nutrigenomica, ecc. e partecipando a convegni e conferenze anche in qualità di relatore.
Svolge attività di Biologa Nutrizionista presso diversi studi medici della Lombardia e dal 2011 collabora con l’Istituto di Medicina Biologica di Milano (IMBio) diretto dal Prof. Giuseppe Di Fede.
In collaborazione con Alcat Test e l’associazione “Il Mondo delle Intolleranze” scrive articoli a carattere divulgativo per web e riviste. Ha collaborato alla stesura dei libri “Nichel.L’Intolleranza? La cuciniamo!” e “Lattosio. L’intolleranza? La cuciniamo!”di Tiziana Colombo, editi da Silvana Editoriale.
PUBBLICAZIONI
Albani E., Barbieri J., Novara PV., Smeraldi A., Scaravelli G., Levi Setti PE. “Oocyte cryopreservation”. Placenta, 29 Suppl B, pp. 143-146 (2008).
Albani E., Barbieri J., Parini V., Morreale G., Bracone G., Levi Setti PE. “Human oocytes cryopreservation and DNA damage during aging”. American Society for Reproductive Medicine’s 64th Annual Meeting. San Francisco (CA), 8-12 novembre 2008.
Merico V., Barbieri J., Zuccotti M., Joffe B., Cremer T., Redi C.A., Solovei I., Garagna S. “Epigenomic differentiation in mouse preimplantation nuclei of biparental, parthenote and cloned embryos”. Chromosome Research (2007).
Garagna S., Merico V., Barbieri J., Zuccotti M., Zanoni M., Redi C.A.: L’architettura nucleare dell’embrione preimpianto è indipendente dal codice epigenetico. In: Patologia e clinica del sistema riporduttivo. Foresta C., Ferlin A., Garolla A. CLEUP Editrice – Padova, pp.139-151 (2007).
Merico V., Barbieri J., Monti M., Vasco C., Neri T., Zanoni M., Zuccotti M., Garagna S., Redi C.A. “L’architettura nucleare di oociti di topo è dinamica durante la follicologenesi. Le alterazioni gonadiche: aspetti fisiologici e clinici”. Carlo Foresta, Andrea Ferlin e Alberto Ferlin Ed; CLEUP Editrice – Padova, 25-26 (2005).
Vasco C., Delledonne P., Merico V., Esposito A., Monti M., Barbieri J., Neri T., Zuccotti M., Redi C.A., Garagna S. “Valutazione degli effetti dei pesticidi Bentazone e Molinate sulla spermatogenesi e sulla eritropoiesi di Mus domesticus”. Biologi Italiani, 1, 31 (2005).
Merico V., Barbieri J, Sebastiano V, Zuccotti M., Redi C.A., Garagna S. “Dynamic 3-D localisation of centromeres in preimplantation mouse embryos obtained by in vitro fertilisation, nuclear transfer and parthenogenesis”. The Wilhelm Bernhard Workshop, 19th International Workshop on the Cell Nucleus. Münsterschwarzach Abbey (Germany), September 1-5 (2005).